Замороженный хлеб и хлебобулочные изделия
от ведущих европейских производителей

Мини-круассаны — полюбившийся многими десерт из слоеного теста, напоминающий формой полумесяц. Являясь символом Франции, эти нежные воздушные булочки стали популярными во многих странах, и Россия не исключение.

В нашей компании можно легко купить в замороженном виде как классические круассаны без начинок, так и варианты с разнообразными наполнителями.

Рецепт приготовления круассанов

Замороженные мини круассаны изготовлены из пшеничной муки и сливочного масла. В состав также входят сахар, дрожжи и пшеничная клейковина. Готовый полуфабрикат отправляется в камеру шоковой заморозки, после чего может храниться в течение 275 дней без малейших последствий.

В одной упаковке весом 4 кг находится 160 единиц выпечки. Чтобы приготовить десерт, достаточно выпекать его в духовке на протяжении 20 минут при температуре 170 градусов Цельсия.

Компания «Гермес» предлагает купить мини круассаны оптом с доставкой по Москве и области в любой магазин или пекарню. Обратитесь к нашим менеджерам по телефону или через интернет-форму, чтобы получить более подробные сведения.

  • Код продукта:
    201162
  • Вес:
    25 г
  • В упаковке:
    160 шт
  • Вес упаковки:
    4 кг
  • Срок хранения:
    275 дней
  • Страна:
    Люксенбург
  • Время размораживания:
    15 минут при комнатной тмпературе
  • Температура выпечки:
    170?С
  • Время выпечки:
    18-20 минут
  • Состав:
    Пшеничная мука, масло сливочное (22%), вода, дрожжи, сахар, пшеничная клейковина, йодированная соль, эмульгаторы моно- и диглицериды жирных кислот и эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот, яйца, яичный желток, мука из пшеничного солода, стабилизатор фосфат кальция, вещество обработки муки (аскорбиновая кислота, альфа-амилаза, микроцеллюлоза, цистеин).(Следы: яиц, молока, сои)
  • Пищевая ценность в 100гр.:
    Белки - 6,5 г Жиры - 19,7 г Углеводы - 35,1 г
  • Энергетическая ценность, ккал / 100гр.:
    348

Рекомендуемые товары

Есть вопросы? Задайте их нам!
Напишите сообщение или просто позвоните:
+7 (495) 150-14-18

Отправляя нам свои данные вы подтверждаете согласие
с нашей Политикой конфиденциальности