Замороженный хлеб и хлебобулочные изделия
от ведущих европейских производителей

Круассан с малиной

  • Код продукта:
    440019
  • Вес:
    85 г
  • В упаковке:
    60 шт
  • Вес упаковки:
    5,4 кг
  • Срок хранения:
    12 месяцев
  • Страна:
    Франция
  • Время размораживания:
    30 минут при комнатной температуре
  • Температура выпечки:
    165-170°C
  • Время выпечки:
    16-18 минут
  • Состав:
    Тесто 77,88 %(пшеничная мука, вода, сливочное масло 14%, сахар, дрожжи, пшеничный глютен, соль, эмульгатор эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот антиокислитель аскорбиновая кислота, дезактивированные дрожжи, солодовая пшеничная мука, ферменты гемицеллазы, ксиланазы, амилазы, целлюлазы, трансглутаминазы), начинка 16,47% (глюкозно-фруктозный сироп, сахар, кусочки малины 1,7%, малиновое пюре 1,7%, концентрированное малиновое пюре 0,6%, агенты желирующие пектин и альгинат натрия, регуляторы кислотности лимонная кислота и цитрат кальция, концентрированный сок фиолетовой моркови, натуральный ароматизатор), декорирование 4,59% (сахар, глазирователь шелак, красители куркумин, кармин), глазировка 1,06% (цельные яйца)
  • Пищевая ценность в 100гр.:
    Белки - 6,3 г Жиры - 13 г Углеводы – 45 г
  • Энергетическая ценность, ккал / 100гр.:
    318
Есть вопросы? Задайте их нам!
Напишите сообщение или просто позвоните:
+7 (495) 150-14-18

Отправляя нам свои данные вы подтверждаете согласие
с нашей Политикой конфиденциальности