Брецель - крендель

Немецкий крендель-брецель – традиционная для Германии, Австрии и Швейцарии выпечка без начинки. Он отлично подходит к чаю или кофе, а на родине используется как закуска к пиву.

Особенности рецепта

Изделие выпекают из пшеничной муки до состояния золотистой корочки. Сверху посыпают солью, реже маком или кунжутом. Готовый продукт станет отличным перекусом во время ланча, разнообразит домашнее меню, его удобно взять с собой на прогулку. Энергетическая ценность товара – 285 ккал/100 гр.

Купить замороженные крендели оптом, пшеничный хлеб замороженный, хлебобулочные изделия на заказ от ведущих мировых производителей можно в интернет-магазине компании «Гермес» с доставкой по Москве и в регионы. Предлагаем доступные цены, постоянное обновление каталога заморозки, помощь в формировании ассортимента.

• Код продукта:
  171
• Вес:
  85 г
• В упаковке:
  80 шт
• Вес упаковки:
  3,4 кг
• Срок хранения:
  12 месяцев
• Страна:
  Германия
• Время размораживания:
  15 минут при комнатной температуре
• Температура выпечки:
  180 °C
• Время выпечки:
  20 минут
• Состав:
  Мука пшеничная, вода, рожь, дрожжи, соль, растительное масло, солод, крупная морская соль кристаллами.
• Пищевая ценность в 100гр.:
  Белки - 5,9 г Жиры - 11 г Углеводы - 40,4 г
• Энергетическая ценность, ккал / 100гр.:
  285