Бейгл - пшеничная булочка, аналог нашего бублика и культовое блюдо нью-йоркцев. Он отличается плотным тестом, которое прекрасно сочетается с мягкими сырами. Кунжутная обсыпка придает ему ореховый привкус.
-
881
-
75 г
-
36 шт
-
2,7 кг
-
12 месяцев
-
Швейцария
-
30 минут при комнатной температуре
-
нет
-
нет
-
Мука пшеничная, семена кунжута 5,5%, вода, дрожжи, соль, улучшитель муки (пшеничнaя клейковина, глюкоза, сахар, кукурузная мука, неактивированные дрожжи, аскорбиновая мука, энзимы), сладкий молочный порошок, окислитель Е524.
-
Пищевая ценность в 100гр.:
Белки - 6,9 г Жиры - 5,8 г Углеводы - 43,2 г
-
Энергетическая ценность, ккал / 100гр.:
287