Булочка БИО с семенами тыквы

Главной составляющей неповторимого вкуса булочки являются семена тыквы и тыквенное масло из австрийского региона Штирия. Еще в Средние века тыквенное масло из этого региона назвали "Черным золотом холодного отжима". Данный продукт имеет характерный сильный пикантный ореховый запах. Считается, что лучшее в мире тыквенное масло производится именно в Штирии - одной из девяти федеральных земель Австрии. Здесь выращивают особый сорт - тыкву масляную штирийскую, семечки которой не покрыты шелухой.

• Код продукта:
  12086
• Вес:
  100 г
• В упаковке:
  24 шт
• Вес упаковки:
  2,4 кг
• Срок хранения:
  6 месяцев
• Страна:
  Австрия
• Время размораживания:
  Не размораживать
• Температура выпечки:
  180-190 °C
• Время выпечки:
  8 минут добавлением пара
• Состав:
  Мука пшеничная, вода, 5,3% семена тыквы, дрожжи, семена льна, семена подсолнечника, мука ржаная цельнозерновая, соль йодированная, масло тыквенных семян, мука ржаная, живая ржаная закваска, кориандр, тмин, кунжут.
• Пищевая ценность в 100гр.:
  Белки - 9,1 г Жиры - 5,3 г Углеводы - 37,9 г
• Энергетическая ценность, ккал / 100гр.:
  247