Хлеб БИО монтаньяр

Австрийский хлеб приготовлен на основе живой ржаной закваски. Благодаря большому содержанию различных семян хлеб прекрасно хранится и остаётся свежим долгое время. Издавна известно, что семена тыквы содержат большое количество магния (успокаивают нервную систему, стабилизируют сердечно-сосудистую систему), железо (снимает усталость), а также цинк (укрепляет иммунную систему, волосы, ногти).

• Код продукта:
  12012
• Вес:
  500 г
• В упаковке:
  12 шт
• Вес упаковки:
  6 кг
• Срок хранения:
  6 месяцев
• Страна:
  Австрия
• Время размораживания:
  Размораживать в течение 5 минут при температуре 150°C
• Температура выпечки:
  200 °C
• Время выпечки:
  20 минут
• Состав:
  Мука ржаная, вода, мука пшеничная, семена тыквы, семена подсолнечника, соя, живая ржаная закваска (непросеянная ржаная мука, вода, молочные бактерии), соль йодированная, дрожжи, солод ржаной.
• Пищевая ценность в 100гр.:
  Белки - 9,4 г Жиры - 5,7 г Углеводы - 40,9 г
• Энергетическая ценность, ккал / 100гр.:
  275