Завитушка с карамельным кремом

Слойки-улитки сладкие с карамелью не теряют популярности долгие годы. Они подаются с кофе, какао или чаем, могут стать легким перекусом в течение дня, украсить праздничный стол, утолить легкий голод.

Рецепт

Завитушка слоеная с карамелью готовится из дрожжевого слоеного теста, свернутого спиралью. Внутрь добавляется сладкий карамельный крем. Заготовку охлаждают по технологии шоковой заморозки и упаковывают. Чтобы приготовить выпечку, достаточно разморозить ее согласно инструкции и поставить в печь на указанное время.

Чтобы оптом купить замороженные завитушки с карамельным кремом, заказать слоеную выпечку для пекарни, хлеб или булочки, достаточно оформить заявку на сайте интернет-магазина компании «Гермес». Работаем с лучшими поставщиками, гарантируем высочайшее качество от европейских производителей, оперативную доставку по Москве и в регионы.

• Код продукта:
  402385
• Вес:
  60 г
• В упаковке:
  50 шт
• Вес упаковки:
  3 кг
• Срок хранения:
  6 месяцев
• Страна:
  Франция
• Время размораживания:
  15-20 минут при комнатной температуре
• Температура выпечки:
  170-175 °С
• Время выпечки:
  12-15 минут
• Состав:
  Тесто 65%: мука пшеничная, вода, масло сливочное 20%, сахар, дрожжи, соль, молочная сыворотка, Е 300. Начинка 30%: вода, сахар, крупка пшеничная, карамель (молоко обезжиренное, сыворотка, сахар, масло сливочное), крахмал модифицированный, декстроза, молоко сухое цельное, ароматизаторы, соль .Карамельные крупинки – 5%
• Пищевая ценность в 100гр.:
  Белки - 5,9 г Жиры - 13,5 г Углеводы - 47,1 г
• Энергетическая ценность, ккал / 100гр.:
  333,5